懒谈秦市井羊肉馆起源于武汉,由秦亮在2019年创立,最初主要用于烧烤、夜市经营,短时间内就成为武汉的网红门店。由于“懒谈秦”三个字有着浓厚的市井寓意,因此懒谈秦以市井为特色,从装修、产品、定位以及环境氛围都是围绕“市井”两个字来做,并融入品牌名称。在食材选取方面,懒谈秦追求原生态食材。精选草原放养,零污染的内蒙古羊肉,肉质鲜嫩,奶香味十足。因为坚持新羊食材,全年多元化运营。
品牌愿景
弘扬带皮羊肉技巧、团结志同道合兄弟
带皮羊肉锅,一锅即可,带皮羊肉锅经营不仅在于味道,更于知己好友围炉而坐,有限畅谈的氛围。
发展战略
懒谈秦市井羊肉馆于2019年创立于美食文化城市武汉,创立不久就以其新鲜原材料,独特口味及秘制酱料逐渐在武汉拥有了良好的口碑,懒谈秦市井羊肉馆秉承“以诚待人,任人唯贤,同舟共济,革故鼎新勇往直前”的服务宗旨,在追求高质量的品牌建设的同时注重新时代生态健康的生活理念,坚持选用草原放养,零污染的内蒙古羊肉,肉质鲜嫩,奶香味的新鲜肉羊。
应用现代化管理方式细化分工,创建中心生产厨房、研发中心、营运中心、物流配送中心等全年 多元化,一体化运营体系。培养了一批专业的管理队伍与商业人才,为懒谈秦市井羊肉馆的品牌建设奠定了基础。创立四年以来,团结志同道合兄弟,积极为合作伙伴传授带皮羊肉技巧,位置审查、区域位置分析、门头形象设计,交通情况、房屋结构、经营条件 、市场评估技术支持 、人员培训业前营销筹划、营销方案策划、开业督导、筹备等创业条件。
品牌理念
懒谈秦市井羊肉馆在菜品的多样性及营养价值上不断研究,不断突破,为食客带来全新体验,独创‘夏天烧烤,冬天羊汤’的经营策略,将羊肉馆融于市井,感受生活烟火气打造别样的市井风品牌文化,是懒谈秦市井羊肉馆的不懈追求。
服务内容
位置审查:区域位置,门头形象,交通情况,房屋结构,经营条件
市场评估:市场分析,客户定位,人口流量,地方口味,市场定位
装修指导:整体布局,效果审核,4D厨房布局设计
品牌授权:授权商标名称使用
技术支持:技术指导,产品调试,酱料配送,免费学习
人员培训:企业文化导入,员工技能培训。
业前筹备:试营业筹备。
营销筹划:营销方案策划。
开业督导:开业现场指导。
品牌故事
2018年,团队创始人秦先生创立餐饮品牌“懒谈秦”,以带皮羊肉为主打产品。而后研发部、市场部、推广部主体成员在全国湖北、河南、山西、江西、浙江等地探寻市井风格羊肉馆身影,调研产品市场。随后面向市场并不断升级优化品牌,2020年以全新的市井风格店面形象面向全国。
加盟店展示
湖北省
武汉市东西湖区升华综合大楼17号(机电城店)
武汉江岸区后湖大道陌陌屋66号 (陌陌屋店)
武汉市洪山区高新大道光谷五路奥山创意街区四号楼一层(奥山创意街店)
武汉市洪山区鲁磨路119号(简朴寨旁)
武汉市武昌区金地自在城K2商1-19 (金地自在城店)
武汉市汉南区纱帽街中央名都 (中央名都店)
武汉东西湖区兆丰花园四明路201号附23号 (兆丰花园店)
武汉洪山区珞狮北路119号 (珞狮北路店)
武汉市江夏区金融港(当代国际花园底商)
武汉市黄陂区武湖新天地底商 (武湖新天地店)
湖北省黄石市黄石港区花湖大道博雅门面51-1-48-49(黄石港万达店)
湖北省黄石市大冶市东风路 (东风路店)
湖北省咸宁市十六潭路天洁国际雅典城A13-105(咸宁温泉店)
湖北省麻城市陵园路国威电器旁(万象城店)
湖北省十堰市长湾区北京北路53号盛世佳苑 (盛世佳苑)
湖北省恩施市施南古城商业街26-101-102 (古城商业街)
湖北省襄阳市高新长虹北路 (长虹北路)
湖北省襄阳市襄州区民发世界城 (民发世界城)
湖北襄阳市南漳县玉印路商业街91号(商业街店)
湖北省洪湖市聚金广坊物1号(聚金广坊物店)
湖北省枣阳市书院街东元居委会东小区路口 (书院街店)
湖南省
湖南省湘乡市东山南路
河北省
北省保定市容城县小楼堤西城路20号
江西省
江西南昌市东湖区胜利路289号
山西省
山西省吕梁市离石区柳林店文化馆旁边
江苏省
江苏徐州市睢宁县天虹南路与新市街交汇处